Foodservice / HoReCa

Высококалорийный майонез для профессионального применения: от запекания до декорирования. Оптимально подходит для приготовления роллов, различных видов салатов, блюд с термической обработкой, холодных соусов и сэндвичей на предприятиях общественного питания.

Майонез «Ряба» «Провансаль» — это классическое сочетание желтков, масла и горчицы. «Ряба» «Провансаль» — высококачественный продукт без крахмала и ГМО, универсальный соус, который отлично подходит для заправки салатов и супов, приготовления бутербродов и закусок. Для приготовления майонеза используются яйца счастливых куриц, условия содержания которых максимально приближены к естественным условиям сельского подворья. А ещё «Ряба» — один из самых популярных майонезов в России!

Натуральный майонез «Ряба» «Оливковый» изготовлен с использованием натурального оливкового масла. Классический высококалорийный майонез с массовой долей жирности 67% — традиционный продукт для HoReCa. Является универсальной приправой для салатов, мясных, рыбных, овощных блюд.

Классический высококалорийный майонез с массовой долей жирности 67% — традиционный продукт для HoReCa. Является универсальной приправой для салатов, мясных, рыбных, овощных блюд.

Профессиональный майонез с массовой долей жирности 57% — оптимальное соотношение цены и качества. Незаменимый ингредиент для многих блюд.

Продукт для профессионального использования с пониженной до 50,5% жирностью в экономичной упаковке – конкурентоспособное предложение со вкусом классического майонеза.

Майонез Провансаль — классический майонезный соус для постных и вегетарианских блюд.

Майонезный соус среднекалорийный с массовой долей жирности 40% — качественный продукт по оптимальной цене.

Майонезный соус с массовой долей жирности 35% — качественный продукт по оптимальной цене.

Майонезный соус низкокалорийный с массовой долей жирности 15% благодаря своей легкости мягко подчеркнет вкус приготовленных блюд, а его специально разработанная рецептура позволит нежно обволакивать каждый ингредиент в салате.

Это нежный соус, сочетающий в себе сливочный вкус сметаны и жареных грибов. Он прекрасно дополнит блюда из мяса и картофеля.

Цезарь Сырный – это сочетание сыра, горчицы и чеснока. Классический соус подходит не только к салатам, но и к бутербродам, спагетти, отварному картофелю и овощам.

Нежный соус с добавлением кусочков чеснока, обладающий насыщенным чесночным вкусом. Идеально дополняющий вкус как мясных, так и овощных блюд.

Пикантный соус с добавлением кусочков чеснока, обладающий насыщенным чесночным вкусом с лёгкой остротой. Идеально дополняющий вкус как мясных, так и овощных блюд.

Это один из самых востребованных в современной кулинарии соусов. Такой соус станет идеальным дополнением к запеченному картофелю, всевозможным блюдам из мяса и птицы. Также сырный соус вполне допустимо использовать в качестве заправки для салатов и даже для некоторых десертов!

Сливочно-чесночный соус гармонично сочетает в себе сливочный вкус с ароматными кусочками чеснока. Сделает аппетитным любое блюдо из мяса, птицы или рыбы.

Насыщенный сырный вкус соуса «Астория» «Сырный» добавит частичку европейских традиций любимым блюда из мяса, а также отлично подойдет к гарнирам — спагетти и хрустящему картофелю фри. Соус «Сырный» «Астория» обладает ярким вкусом и ароматом голландского сыра.

Соус Карри – важная часть индийской кухни, чрезвычайно популярный во всем мире. Подают его к птице, баранине, рису, креветкам, а также блюдам из яиц и овощей. Обладает характерным насыщенным цветом и восточным ароматом.

Бургер-соус с оригинальной рецептурой и ярким вкусом, сделан на основе растительных масел, яичного желтка и чеснока, с добавлением сладкой паприки и кайенского перца. Идеален для приготовления сочных бургеров и сэндвичей - ведь секрет приготовления самого вкусного бургера – в соусе.

Соус «Карбонара» сочетает в себе вкус ветчины, сыра и сливок. Для приготовления знаменитого блюда «Спагетти карбонара» достаточно заправить спагетти соусом ASTORIA «Карбонара».

Пикантный соус, который объединяет ингредиенты блюда и вносит яркую пряную ноту. Он сделает вкус сэндвичей и закусок намного богаче и насыщеннее благодаря пикантному аромату «с дымком» и пряным нотам чеснока, петрушки, кориандра и лука.

Классический соус французской кухни. Традиционно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, а также ростбифом.

Горчичный соус с пряным остро-сладким вкусом станет пикантным дополнением к любым мясным или рыбным блюдам, а также сосискам, колбаскам, котлеткам и даже бутербродам.

Традиционный японский соус, который используется для приготовления блюд, а также в качестве готовой заправки.

Соус «Огуречный Релиш» ASTORIA® - самый популярный соус, в основе которого маринованные огурцы и медовая горчица. Огуречный Релиш АSTORIA® дополняет вкус любых мясных блюд в качестве соуса и является отличным ингредиентом для блюд фастфуда.

Соус с характерным обжигающим остро-сладким вкусом. Гармонирует с самыми разными продуктами – от мяса и морепродуктов до пасты. Можно использовать в качестве маринада, основы для приготовления тушеных блюд из овощей и бобовых.

Соус с характерным обжигающим остро-сладким вкусом. Гармонирует с самыми разными продуктами – от мяса и морепродуктов до пасты. Можно использовать в качестве маринада, основы для приготовления тушеных блюд из овощей и бобовых.

Две главные нотки соуса – кислая и сладкая – в сочетании с легкой перчинкой придадут неповторимый вкус и пикантность блюдам из мяса, рыбы или риса. Кисло-сладкий соус особенно вкусен с курицей!

Соус Барбекю с приятным копченым привкусом – идеальное дополнение к шашлыку, курице-гриль, стейкам, запеченным ребрышкам. С таким соусом даже обычные сосиски приобретут изысканный вкус!

Известный мексиканский соус из смеси овощей с кетчупом и жгучими специями. Сальса  ASTORIA® нужно подавать практически к любым блюдам: к мясу, рыбе, птице, спагетти, овощам. Вкусна сальса с блюдами барбекю и с кукурузными чипсами!

Соус для пиццы – словно разделительная черта между тестом и начинкой, оказывает огромное влияние на вкус будущего блюда. Ведь именно он придаёт вкусу разнообразные нотки!

Это нежный соус, сочетающий в себе сливочный вкус сметаны и жареных грибов. Он прекрасно дополнит блюда из мяса и картофеля.

Соус «Астория» «Сливочно-чесночный» гармонично сочетает в себе притягательный сливочный вкус с ароматными кусочками чеснока. Он сделает аппетитным любое блюдо из мяса, птицы или рыбы.

Насыщенный сырный вкус соуса «Астория» «Сырный» добавит частичку европейских традиций любимым блюдам из мяса, а также отлично подойдет к гарнирам — спагетти и хрустящему картофелю фри. Соус «Сырный» «Астория» обладает ярким вкусом и ароматом голландского сыра.

Две главные нотки соуса – кислая и сладкая – в сочетании с легкой горчинкой придадут неповторимый вкус и пикантность блюдам из мяса, рыбы или риса. Кисло-сладкий соус особо вкусен с курицей!

Соус Барбекю с приятным копченым привкусом – идеальное дополнение к шашлыку, курице-гриль, стейкам, запеченным ребрышкам. С таким соусом даже обычные сосиски приобретут изысканный вкус!

Кетчуп — один из самых известных и популярных соусов в мире. Традиционно используется со вторыми блюдами и гарнирами, а также в качестве основы соуса для пиццы, как компонент маринадов и соусов для мяса. Специально для сегмента HoReCa томатный кетчуп выпускается в большой экономичной фасовке.

Кетчуп — один из самых известных и популярных соусов в мире. Традиционно используется со вторыми блюдами и гарнирами, а также в качестве основы соуса для пиццы, как компонент маринадов и соусов для мяса. Специально для сегмента HoReCa томатный кетчуп выпускается в большой экономичной фасовке.

Кетчуп — один из самых известных и популярных соусов в мире. Традиционно используется со вторыми блюдами и гарнирами, а также в качестве основы соуса для пиццы, как компонент маринадов и соусов для мяса. Специально для сегмента HoReCa томатный кетчуп выпускается в большой экономичной фасовке.

Универсальный жир для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде.

Универсальный жир для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде.

Универсальный жир для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде.

Жир кулинарный «Фритюрный» К400 Астория — твердый продукт группы профессиональных фритюрных масел. Предназначен для применения в кондитерской и хлебопекарной промышленности, в кулинарии.

Универсальный жир для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде.  

Предназначен для изготовления кремовых украшений на торты и пирожные с использованием молочно-сахарных сиропов, также применяется для изготовления суфле для тортов, пирожных и конфет «Птичье молоко», для мучных кондитерских изделий премиум-класса.

Подходит для приготовления любых (в том числе требующих взбивания маргарина) мучных кондитерских и хлебобулочных изделий (сдобного печенья, песочных изделий, кексов овсяного печенья, сахарного печенья, затяжного печенья, крекеров, пряников, сушек, баранок, бубликов, батонов, булок, плюшек, плетенок, ватрушек и пр. сдобных изделий), а также для приготовления кулинарных изделий.

Предназначен для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Предназначен для изготовления слоеного дрожжевого теста, также применяется для производства бездрожжевых слоеных изделий, подходит для всех типов выпечки, подвергающейся шоковой заморозке.

Предназначен для приготовления печенья курабье, песочного печенья различных видов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Предназначен для изготовления слоеного дрожжевого теста, также применяется для производства бездрожжевых слоеных изделий, подходит для всех типов выпечки, подвергающейся шоковой заморозке.

Маргарин «Универсальный» предназначен для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Предназначен для приготовления спредов методом холодного смешения, а также для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий в сети общественного питания, для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также в других отраслях пищевой промышленности.

Универсальный низкожирный маргарин «Столовый» предназначен для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Предназначается для непосредственного употребления в пищу, для использования в кулинарии, для тушения и обжаривания овощей, мясных и рыбных полуфабрикатов, для приготовления выпечки, изготовления мучных кондитерских изделий в домашних условиях и сети общественного питания.

Предназначается для непосредственного употребления в пищу, для использования в кулинарии, для тушения и обжаривания овощей, мясных и рыбных полуфабрикатов, для приготовления выпечки, изготовления мучных кондитерских изделий в домашних условиях и сети общественного питания.

Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии, в общественном питании, для хлебопекарной, кондитерской, и других отраслей пищевой промышленности

Предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии, в общественном питании, для хлебопекарной, кондитерской, и других отраслей пищевой промышленности