Соус майонезный «Провансаль Н» ASTORIA® 40%

• Спецификация_Соус майонезный «Провансаль Н» ASTORIA® 40%.pdf (PDF, 862.36кБ)
• Карточка продукта_Соус майонезный Провансаль Н 40 ТЗ ASTORIA.pdf (PDF, 4.04МБ)

Общее назначение

Майонезный соус среднекалорийный с массовой долей жирности 40% — качественный продукт по оптимальной цене.

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011

Свойства:

• По вкусу сопоставим с высокожирным майонезом
• Благодаря средней по густоте консистенции майонез подходит в качестве основы для маринада
• Хорошо смешивается с другими продуктами при приготовлении салатных заправок
• Равномерно обволакивает ингредиенты салата

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 40г, углеводов — 4,0г, белков – 0,3г, натрия — 0,4г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1550 кДж / 380 ккал.
Массовая доля жира: 40%

Состав

Вода, масло подсолнечное, загустители (Е1422, ксантановая и гуаровая камеди), уксус, яичный желток, соль, консерванты (сорбиновая кислота, Е385), ароматизатор «Горчица», подсластители (Е950, Е951), краситель – каротин.
Содержит источник фенилаланина.

Срок годности и условия хранения

от 0°С до +6°С — 120 суток,
св. +6°С до +18°С — 90 суток.