Соус на основе растительных масел «Горчичный Оригинальный» балк ASTORIA® 20%

• Спецификация_Соус на основе растительных масел «Горчичный Оригинальный» балк ASTORIA® 20%.pdf (PDF, 1.67МБ)

Общее назначение

Горчичный соус с пряным остро-сладким вкусом станет пикантным дополнением к любым мясным или рыбным блюдам, а также сосискам, колбаскам, котлеткам и даже бутербродам.

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): жиры - 20 г, углеводы - 20 г, белки - 2,5 г, натрий - 1 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1120 кДж / 270 ккал.
Массовая доля жира: 20%.

Состав

Вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, горчица (вода, горчичный порошок, растительное масло, соль, сахар, уксус, консервант сорбат калия), сахар, уксус, загустители (Е1422, ксантановая камедь), яичный желток жидкий, соль, горчичный порошок, семена горчицы, ароматизаторы (содержат горчицу), куркума молотая, перец кайенский молотый, перец черный молотый, регулятор кислотности молочная кислота, консерванты (сорбиновая кислота, Е385), краситель каротин. Продукт может содержать следы молока, сельдерея и продуктов их переработки.

Срок годности и условия хранения

от 0°С до +18 °С вкл. - 120 суток

На предприятиях общественного питания допускается хранение продукта в закрытой индивидуальной упаковке при температуре от +18 °С до +35 °С вкл. не более 10 суток.

После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от 0 °С до +25 °С вкл. не более 120 часов.