Майонез «Провансаль Н» ASTORIA 67%

ГОСТ 31761-2012

Общее назначение

Классический высококалорийный майонез с массовой долей жирности 67% — традиционный продукт для HoReCa. Является универсальной приправой для салатов, мясных, рыбных, овощных блюд.

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011


Свойства:

  • обладает вкусом классического провансаля и густой консистенцией
  • ровно обволакивает ингредиенты салата
  • не отсекается при взаимодействии с овощами в салате
  • предотвращает заветривание готовых блюд

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 67г, углеводов — 1г, натрия — 0,4г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2500 кДж / 610 ккал.
Массовая доля жира: 67%
Состав
Масло подсолнечное, вода, уксус, яичный желток, соль, загустители (крахмал модифицированный кукурузный, ксантановая и гуаровая камеди), консервант сорбиновая кислота, ароматизатор «Горчица», подсластители (Е950, Е951), краситель бета-каротин.
Срок годности и условия хранения
от 0°С до +6°С — 120 суток, св. +6°С до +18°С — 90 суток.
Спецификация
Вид Масса нетто Количество
единичных упаковок
Групповая упаковка Кол-во на паллете* Штрих-код
Ведро 1 кг 900 г 12 Гофрокороб 32 шт. единичная упаковка:
4600528350647

транспортная упаковка:
14600528350644
Ведро 3 кг 3 кг 4 Гофрокороб 21 шт. единичная упаковка:
4600528350616

транспортная упаковка:
14600528350613
Ведро 10 кг 9,6 кг 1 Без короба 55 шт. единичная упаковка:
4600528348989

*для продукции, упакованной на НМЖК

Секреты мастерства: рассылка НМЖК для технологов

Мы производим масложировые ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной отрасли. Наша область экспертизы — специализированные маргарины, жиры, пищевые поверхностно-активные вещества (ППАВ), индивидуальные масложировые решения. Группа компаний «НМЖК» — лидер в России по продажам специализированных маргаринов.

Подписка на рассылку
Рецепты, новинки, уникальная аналитика по кондитерскому и хлебопекарному рынку. Дважды в месяц.
подписаться
Произошла ошибка
Попробуйте еще раз или повторите попытку позднее
Вы успешно подписались на рыссылку

Контакты:

Свяжитесь с нами: 8 800 250 00 07
Написать сообщение