Майонез «Провансаль Оливковый» РЯБА 67%

ГОСТ 31761-2012

Общее назначение

Натуральный майонез «Ряба» «Оливковый» изготовлен с использованием натурального оливкового масла. Классический высококалорийный майонез с массовой долей жирности 67% — традиционный продукт для HoReCa. Является универсальной приправой для салатов, мясных, рыбных, овощных блюд.

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011

Свойства:
  • Обладает вкусом классического провансаля и густой консистенцией
  • Ровно обволакивает ингредиенты салата
  • Не отсекается при взаимодействии с овощами в салате
  • Предотвращает заветривание готовых блюд

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров - 67г, углеводов – 2,5г, натрия – 0,4 г, провитамин А – 135 мкг ретинолового эквивалента (17 % от средней суточной потребности).
Энергетическая ценность/калорийность: 2540 кДж / 620 ккал.
Массовая доля жира: 67%
Состав
Масла растительные (подсолнечное и оливковое), вода, сахар, яичные продукты (желток и белок), соль, уксус спиртовой, эфирное горчичное масло, краситель натуральный бета-каротин (провитамин А).
Срок годности и условия хранения
от 0°С до +6°С - 90 суток, св. +6°С до +18°С – 45 суток
Спецификация
Вид Масса нетто Количество
единичных упаковок
Групповая упаковка Кол-во на паллете* Штрих-код
Ведро 1 кг 900 г 12 Гофрокороб 32 шт. единичная упаковка:
4600528355604

транспортная упаковка:
14600528355601
Ведро 10 кг 9,6 кг 1 Без короба 55 шт. единичная упаковка:
4600528350739

*для продукции, упакованной на НМЖК

Секреты мастерства: рассылка НМЖК для технологов

Мы производим масложировые ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной отрасли. Наша область экспертизы — специализированные маргарины, жиры, пищевые поверхностно-активные вещества (ППАВ), индивидуальные масложировые решения. Группа компаний «НМЖК» — лидер в России по продажам специализированных маргаринов.

Подписка на рассылку
Рецепты, новинки, уникальная аналитика по кондитерскому и хлебопекарному рынку. Дважды в месяц.
подписаться
Произошла ошибка
Попробуйте еще раз или повторите попытку позднее
Вы успешно подписались на рыссылку

Контакты:

Свяжитесь с нами: 8 800 250 00 07
Написать сообщение