Соус на основе растительных масел «Сырный Оригинальный» балк ASTORIA® 42%

• Спецификация_Соус на основе растительных масел «Сырный Оригинальный» балк ASTORIA® 42%.pdf (PDF, 130.15кБ)

Общее назначение

Это один из самых востребованных в современной кулинарии соусов. Такой соус станет идеальным дополнением к запеченному картофелю, всевозможным блюдам из мяса и птицы. Также сырный соус вполне допустимо использовать в качестве заправки для салатов и даже для некоторых десертов!

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров – 42г, углеводов – 5г, белков – 1г, соли – 2,7г (натрия – 1,1г).

Энергетическая ценность/калорийность: 1660 кДж / 400 ккал.

Массовая доля жира: 42%

Состав

Масло подсолнечное, вода, яичный желток, сахар, загустители (Е1442, Е415), уксус
спиртовой, соль, продукт сырный молокосодержащий (сыр, эмульгирующая соль Е339,
растительный жир), сыр, ароматизаторы натуральные, регулятор кислотности -
лимонная кислота, красители (каротин, экстракт паприки).
Продукт содержит лактозу, может содержать следы сельдерея, горчицы и продуктов их
переработки.

Срок годности и условия хранения

от 0°С до +10 °С - 120 суток
от +10 °С до +18 °С - 90 суток
от +18 °С до +35 °С - 5 суток