Майонез «Провансаль Н» ASTORIA® 57%

ГОСТ 31761-2012

Общее назначение

Профессиональный майонез с массовой долей жирности 57% — оптимальное соотношение цены и качества. Незаменимый ингредиент для многих блюд.

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011, ТР ТС 021/2011


Свойства:

  • обладает сбалансированным вкусом
  • имеет густую консистенцию
  • обладает прекрасной технологичностью, которая позволяет надолго сохранять потребительские свойства готовых блюд
  • идеально подходит для заправки салатов

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров - 57г, белков - 0,4г, углеводов - 1,5г, натрия - 0,4г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2140 кДж / 520 ккал.
Массовая доля жира: 57%
Состав
Масло подсолнечное, вода, уксус, загустители (Е1422, ксантановая и гуаровая камеди), яичный желток, соль, консервант сорбиновая кислота, ароматизатор «Горчица», подсластители (Е950, Е951), краситель каротин.
Содержит источник фенилаланина.
Срок годности и условия хранения
от 0°С до +6°С — 120 суток,
св. +6°С до +18°С — 90 суток.
Спецификация
Вид Масса нетто Количество
единичных упаковок
Групповая упаковка Кол-во на паллете* Штрих-код
Ведро 1 кг 900 г 12 Гофрокороб 32 шт. единичная упаковка:
4600528350630

транспортная упаковка:
14600528350637
Ведро 3 кг 3 кг 4 Гофрокороб 21 шт. единичная упаковка:
4600528348996

транспортная упаковка:
14600528348993
Ведро 10 кг 9,6 кг 1 Без короба 55 шт. единичная упаковка:
4600528349009

*для продукции, упакованной на НМЖК

Секреты мастерства: рассылка НМЖК для технологов

Мы производим масложировые ингредиенты для кондитерской и хлебопекарной отрасли. Наша область экспертизы — специализированные маргарины, жиры, пищевые поверхностно-активные вещества (ППАВ), индивидуальные масложировые решения. Группа компаний «НМЖК» — лидер в России по продажам специализированных маргаринов.

Подписка на рассылку
Рецепты, новинки, уникальная аналитика по кондитерскому и хлебопекарному рынку.
подписаться
Произошла ошибка
Попробуйте еще раз или повторите попытку позднее
Вы успешно подписались на рассылку

Контакты:

Свяжитесь с нами: 8 800 250 00 07
Написать сообщение