Линия по производству лецитина установлена в подготовительно-прессовом цехе МЭЗа в рамках программы по развитию производственного комплекса в Сорочинске. На линии используется оборудование компании Alfa Laval (Швеция). Запуск нового производства позволит производить до 1,4 тыс. тонн подсолнечного лецитина в год. ГК "НМЖК" уже имеет договоренности с европейскими потребителями об экспортных поставках, "что позволит укрепить экспортные позиции Оренбургской области".
Также на предприятии реализован проект по увеличению производительности переработки маслосемян с 1,2 тыс. до 1,4 тыс. тонн в сутки. Инвестиции в эти два проекта составили 334 млн рублей.
В пресс-службе ГК "НМЖК" агентству "Интерфакс-Поволжье" уточнили, что оба инвестпроекта на Сорочинском МЭЗе реализованы в текущем году. В результате установки дополнительного нового оборудования для переработки маслосемян производственная мощность МЭЗ увеличится до 200 тыс. тонн в год.
В пресс-службе добавили, что лецитин является новым для группы видом продукции.
Лецитины - жироподобные вещества, получаемые из растительных масел. Лецитин используется в пищевой промышленности как натуральный эмульгатор, а также при производстве шоколада, кондитерских, хлебобулочных и макаронных изделий. Кроме того, лецитин применяется в косметической промышленности, а также в медицине, являясь действующим веществом препаратов, способствующих предупреждению заболеваний печени. Подсолнечный лецитин также, в отличие от своего соевого аналога, в существенно меньшей степени вызывает аллергические реакции и по определению не содержит ГМО.
Ранее сообщалось, что ГК "НМЖК" в сентябре 2015 года запустила производство на новом Сорочинском маслоэкстракционном заводе стоимостью 3,6 млрд рублей, после чего маслоэкстракционный завод группы в Оренбурге был законсервирован. В момент ввода в эксплуатацию сообщалось, что производственные мощности Сорочинского МЭЗа составляют 400 тыс. тонн подсолнечника в год, он будет выпускать до 170 тыс. тонн подсолнечного масла, 160 тыс. тонн шрота ежегодно и до 30 тыс. тонн гранулированной лузги.
ГК "НМЖК" является вертикально интегрированным холдингом, в состав которого входят масложировые комбинаты в Нижнем Новгороде и Самаре, маслоэкстракционные заводы и элеваторы в Волгоградской, Самарской, Оренбургской и Саратовской областях и в Республике Башкортостан. Основная продукция холдинга - майонезы, соусы, кетчупы, маргарины, спреды, снеки, пищевые ингредиенты для кондитерской отрасли, туалетное и хозяйственное мыло, а также подсолнечное масло и шрот.