Жир для вафельных начинок К303
Общее назначение
- Жир К303 используется для изготовления вафельных и прохладительных начинок, начинок для печенья-сэндвич, начинок рулетов
- Состав
- рафинированные дезодорированные растительные масла: фракции пальмового масла (в том числе модифицированные), кокосовое модифицированное, антиокислитель (Е319, Е330)
- Упаковка
- Жир расфасован в короба с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг
- Срок годности и условия хранения
- При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха срок годности со дня производства составляет при температуре:
- от –20°С до 0°С вкл – 18 мес.,
- от +1°С до +18°С вкл. – 9 мес,