Задать новый вопрос

У вас была достаточно раскрученная марка «Провансаль». Почему вы решили переименовать ее в «Сдобри»?

С сентября 2004 года майонезы Провансаль производства предприятий группы компаний «НМЖК» выпускаются под единой торговой маркой «Сдобри», поскольку название «Провансаль» уже стало синонимом майонеза. Оно не содержит отличительных свойств продукта конкретного производителя. Торговая марка – та отличительная особенность, по которой можно легко узнать и выбрать знакомый продукт из ассортиментного ряда. К тому же зарегистрированная торговая марка это дополнительная защита от недобросовестных конкурентов и гарантия качества.

В рекламе про «Кремлевское» вы утверждаете, что спреды полезны. Интересно, чем они лучше масла?

Спреды Кремлевское и Крестьянское подворье, выпускаемые Группой компаний НМЖК, - современные высококачественные продукты, по своей консистенции и вкусу очень близкие к сливочному маслу. Спреды полезны для здоровья. В них понижено содержание холестерина, они могут быть обогащены витаминами. Это прекрасный выбор для тех, кто введет активный образ жизни. Спреды обладают повышенным сроком хранения, и не замерзают в холодильнике. При этом спреды дешевле сливочного масла. Спреды ГК НМЖК вырабатываются из натурального высококачественного сырья.

Хотелось бы знать, почему вы выбрали именно название«Сдобри» для вашего майонеза?

«Сдобри» – зарегистрированная и уже зарекомендовавшая себя на рынке марка майонеза, с 1992 года выпускаемая Пермским маргариновым заводом, так же входящим в состав группы компаний «НМЖК».

«Толковый словарь живого великорусского языка» Владимира Даля говорит: «сдобривать» (или сдабривать – что одно и то же) значит «улучшать, удобрять, приправлять» (Щи сдобряют…). Как видите, название «Сдобри» действительно отражает назначение майонезов.

Чем маргарины для выпечки отличаются от обычных?

Маргарины, разработанные специально для выпечки (Пышный, «Хозяюшка» домашний) производятся из натуральных растительных жиров и масел. Их особенность – повышенная жирность, благодаря чему тесто получается пышнее.
Тесто с таким маргарином хорошо поднимается, а сдоба получается мягкой, румяной, ароматной и долго остается свежей. Хотя, для выпечки могут быть использованы все маргарины, выпускаемые предприятиями группы компаний «НМЖК».

Подскажите, пожалуйста, какие низкокалорийные майонезы вы выпускаете? Если не трудно, укажите их калорийность или степень жирности.

«Ряба Легкий» - 35% - майонез с уменьшенным вдвое содержанием калорий, имеет легкий вкус и приятную кремообразную консистенцию. Отлично подходит для легких овощных и фруктовых салатов Выпускается в стеклобанке (500 г.) и в устойчивых пластиковых пакетах по 250 и 150 г.

«Заправский» низкокалорийный майонез применим в большинстве рецептов традиционных блюд, но особенно хорош для салатов и окрошки. Жирность 30%. Выпускается в банках ПВХ 250 гр., ведрах 900 г. и пластиковых пакетах 500 г и 150 г.

Майонез «Нежный народный» с жирностю 20% - рекомендуется использовать с первыми и вторыми блюдами, салатами и закусками. Выпускается в упаковках: Ведро 900г, Устойчивый Пакт 500г, Банка ПВХ 250г, Пластиковый Пакет 150г.

Предоставляет ли НМЖК нормативные документы для сертификации производственного процесса производителям, использующим ваши промышленные маргарины?

Клиентам ГК НМЖК предоставляется полный пакет нормативной документации для сертификации производственного процесса выпускаемой готовой продукции.

Вы сами разрабатываете рецептуру промышленных жиров и маргаринов? Если да, то сможете ли вы разработать рецептуру по заданным параметрам?

Разработку и испытания новых рецептур промышленных жиров осуществляет научно-исследовательский центр, оснащенный высокотехнологичным пилотными установками и аналитическим оборудованием. Благодаря уникальному для России оборудованию здесь можно получить продукт с любыми требуемыми характеристиками и произвести продукцию с использованием новых масложировых ингредиентов в составе конечных продуктов. Группа компаний «НМЖК» тесно сотрудничает с научно-исследовательским и институтами различных отраслевых направлений.

Ваши специалисты оказывают поддержку производителям, работающим с вашими ингредиентами?

Ведущие специалисты научно-исследовательского центра и службы маркетинга Группы компаний НМЖК осуществляет консультационно – сервисное обслуживание по адаптации технологических процессов выпуска продукции с использованием промышленных жиров и маргаринов и пищевых поверхностно-активных веществ. Кроме того, мы рады предоставить потребителям технические условия производства продуктов с применением наших ингредиентов.

Задача в следующем: нужно изменить температуру плавления маргарина для слоеного теста. Это возможно?

Изменение диапазона температуры плавления маргарина для слоеного теста допускается согласно потребности клиента.

Хотелось бы узнать о сертификации системы качества, которая действует на вашем предприятии: она добровольная? Она помогает в продвижении продукции?

При "Сертификации системы качества предприятия" сертифицируется не продукция, а вся система ее производства, начиная со стадии закупок и заканчивая - реализацией продукции и утилизацией отходов. Эта система добровольная. Она нужна, чтобы поднять статус предприятия. Данная стандартизация является официальным свидетельством качества продукции, обеспеченного сертификацией технологических процессов. Современный потребитель стал очень разборчивым. Многие уже знают, что маркировка "Производство сертифицировано в соответствии с ИСО серии 9000", "Система качества сертифицирована в соответствии с ИСО 9000" является гарантией соответствия продукции требованиям нормативных документов.

Вопрос в следующем: выпускаете ли вы эмульгаторы для косметической продукции?

Завод ППАВ выпускает следующие виды эмульгаторов для косметической и фармацевтической промышленности: моноглицериды дистиллированные и эмульгатор ЭПОЛ. Более подробную информацию вы можете получить на нашем сайте в разделе «Продукция».